開始您自己的小酒館業務很時髦。如果您與親人一起檢查過這個想法,有些人可能會試圖阻止您打開一個。他們會說現在有這麼多的咖啡館,競爭會過剩。考慮到所有因素,事實上,許多咖啡館確實像發條一樣營業,而且許多咖啡館也會在一段時間後關門。您可以通過很好地展示您的濃縮咖啡業務來防止這種情況發生。

盡量不要讓這些人阻止您開展業務。萬一大家都這麼想,周圍就沒有自由擁有的咖啡館了。您可以通過 6 個簡單的步驟開始小酒館。這裡有一些基本技巧可以讓你最終達到目標,最後向那些人展示他們不在基地的情況。假設您願意,您應該擁有自己的事業,沒有人應該讓您知道您無法與反對派競爭。

1. 概述您的組織願景、目標、計劃、發展潛力和效益預測。將這些組合在經過現場測試的策略中。如果您想在銀行申請新的信貸額度以獲得更多資金來開展業務,那麼經過實地測試的策略也很重要。您的財務支持者或您的投資者將需要詳細了解您將如何開辦一家小酒館,讓它發展並使其受益。

2. 為您的咖啡館考慮理想的區域。考慮步行或車輛交通量很大的區域。購物中心和遊樂區是不錯的選擇,與大學或觀光景點的網絡也是如此。另一個很棒的區域是您附近的商業場所。將您的潛在區域限制為 3 個,然後在標記租金或購買房產之前實際查看起草法律和建築指南。

3. 為代表搜索濃縮咖啡豆供應商、硬件生產商、銀器和服裝。您還需要尋找舒適的雙人座椅、座椅和風格部件,以使您的濃縮咖啡店變得舒適和受歡迎。掛一些描繪濃縮咖啡主題的圖片分隔工藝,並發現帶有微弱燈光的迷人燈罩。為客戶提供免費 Wi-Fi 並為您的商店購買閱讀材料。

4. 在你開始咖啡館生意時,評估你的反對意見同樣非常聰明。看看是什麼讓不同的商店出名,並嘗試為自己改善這種情況。這很可能是良好的展示、快速的幫助和令人難以置信的濃縮咖啡和食物的結果。在日常安排學校的咖啡師學習課程。有力地推銷您的業務並向客戶提供有吸引力的促銷活動。

5. 計劃一個開始的場合,並在你附近的報紙上打印出來。如果您幾乎要在大學開設商店,請在他們的學校發布中放置最好的巴黎咖啡店廣告。歡迎知名人士,如媒體記者、電台廣播 DJ 和當地有說服力的人士。這些人會得到關於周圍另一個時尚濃縮咖啡店的信息。